Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg Alc.8.0% Die schwarzen Oliven sind entsteint

Die schwarzen Oliven sind entsteint und mit Thymian in Sonnenblumenkernöl eingelegt

Methylcellulosen haben einen großen Viskositätsbereich

Gesamtergiebigkeit: 54 Liter

dichter Fruchtessig

Von herber Würzigkeit und einem dezenten Bittermandelton ist dieser Edelbrand daher geprägt

Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg Alc.8.0% Die schwarzen Oliven sind entsteintStabilisator fr Speiseeis und Schlagsahne. Die gewnschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker vermischen. Diesen Mix dann mit der Milch Sahne vermischen und 15 Minuten quellen lassen. Danach erst die Masse erhitzen. Dosierung: 3 4 g Liter