Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l Alc.46.0% dem Paradiesgarten in Deidesheim

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Das ist der BOHO - Bohemian Dry Gin

mit etwas Kirsche und ein wenig Erdbeere

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Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l Alc.46.0% dem Paradiesgarten in DeidesheimDie weie Sojasauce Shiro Shoyu zeichnet sich via ihre helle Farbnote aus. Seine Verwendung als Gewrz verndert die Farbnote des Essens nicht. In Japan ist es dafr renommiert, saisonale Farben hervorzuheben. Alltglich wird er zum Wrzen von Suppen und anderen Brhen, herzhaften Eierflan (Chawanmushi), Nudeln, geschmortem Gemse, japanischem Fondue (Nabe), Fisch und gewrztem Reis (Takikomi Gohan) verwendet.