Cardamom, in der Hülse gemahlen, 1 kg kat-asien-und-welt Duft und Aroma vorteilhaftesten Mischungsverhältnisse

Duft und Aroma vorteilhaftesten Mischungsverhältnisse werden ständig weiter verfeinert

Macis ist hat die Geschmacksrichtungen der Muskatnuss

die bei einem BBQ keinesfalls fehlen darf

Sie setzt sich zusammen aus Sojabohnen

in Tomatensauce eingelegt

Cardamom, in der Hülse gemahlen, 1 kg kat-asien-und-welt Duft und Aroma vorteilhaftesten MischungsverhältnisseEin bewhrtes Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Ist geeignet fr die Herstellung von Wurst und Brot, ist aber auch beliebt als Kuchengewrz, fr Marinaden oder Punsch. Ebenso verfeinert es den Geschmack von Kaffee oder Tee, wenn es vor dem Aufbrhen zugegeben wird. Dieses wrzige Gewrz ist ein wenig scharf und passt auch gut zu Fisch, Fleisch, Gemse, Kompott und Pudding.