BARBERA D'ALBA "MAESTRALE” SUPERIORE 2020 DOC 0,75 Liter Ein authentischer Kräuterbitter aus Salemi

Ein authentischer Kräuterbitter aus Salemi in der Provinz Trapani – hergestellt nach einem alten sizilianischen Rezept

auf denen heute Casa Araujo produziert

Im Mund ist er zart und ausgewogen mit weichen Tanninen

Dieser Grappa di Barolo  wird aus der Destillation des Barolo-Trester gewonnen

Handgemacht in Sizilien nach alter Tradition

BARBERA D'ALBA "MAESTRALE” SUPERIORE 2020 DOC 0,75 Liter Ein authentischer Kräuterbitter aus SalemiTRAUBENSORTE Barbera 100% ANBAUGEBIET Die Trauben stammen aus den Gemeinden Diano dAlba, Roddino und Castagnito VERKOSTUNG Helle rubinrote Farbe mit purpuren Reflexen. Voll und intensives Aroma mit fruchtigen Anklagen von Vanille und Lakritz. Voll und korperreicher Geschmack, leichte Vanille Nachgeschmack. WEINBEREITUNG Fermentation in Edelstahl fur 8 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von15 bis 31C. Es folgt Alterung in Barriquefassern von