BBQ Smoked Alabama BIO Gewicht:60g Vanilleextrakt aus kontrolliert biologischem Anbau

Vanilleextrakt aus kontrolliert biologischem Anbau Lagerhinweis: Kühl und dunkel aufbewahren

Gratins und vieles mehr

Flor de Sal d’Es Trenc nach dem Kochen zur Veredlung deiner Gerichte zu verwenden

Der etwas stärkere Wind verleiht diesem Salz ein intensiveres Aroma als man es vom klassischen sizilianischen Fior die Sale her kennt

Es ist etwas ganz Besonderes: Das tiefschwarze Hawaiisalz

BBQ Smoked Alabama BIO Gewicht:60g Vanilleextrakt aus kontrolliert biologischem AnbauDas Hickory Rauchsalz und Chili ergeben den charakteristischen rauchig scharfen Geschmack der US amerikanischen Sdstaaten Kche. Bei der traditionellen Herstellung des Hickorysalzes wird grobes Salz, oft Meersalz, mehrere Tage geruchert. Dabei schlgt sich der Rauch als Kondensat auf den Salzkristallen nieder. Smoked Alabama passt speziell gut zu Rind und Schweinefleisch.