Chimichurri Kräutermischung, Bresc, 450 g Alc.7.0% als Abschluss eines grossartigen Abendmahls

als Abschluss eines grossartigen Abendmahls serviert

Der Weinberg war früher mit Pinot Noir bepflanzt und wurde Anfang der 1990er Jahre von Pierre-Henris Vater mit Chardonnay neu bepflanzt

ohne Beigabe von Säure oder Hitze

Squeezeflasche

verfeinert mit Rosmarin

Chimichurri Kräutermischung, Bresc, 450 g Alc.7.0% als Abschluss eines grossartigen AbendmahlsChimichurri ist eine Wrzmischung, die traditionell nach dem Garen von Fleisch oder Fisch aufgetragen wird. Klassisch bestreicht man damit ein saftiges Steak in der argentinischen Kche ist sie weit verbreitet. Ihr suerlich wrziger Geschmack harmoniert vortrefflich mit dem krftigen Aroma zarten Rindfleisches. Die Zusammensetzung: grne Paprika, Petersilie, rote Paprika, Weinessig und Rosmarin.