20% Merlot und 5 % Petit Verdot gemacht
Dieser wird anschließend gezielt vergoren
Der Name Verjus ist vom französischen abgeleitet und heißt "grüner Saft"
Milde Weinblätter aus eigenem Anbau gefüllt mit Reis und würzigen Küchenkräutern
flexibel und handlich
Schokoaufleger "Butterfly"(Schmetterling), dunkel, Dobla, 135 g, 96 St sub-fonds-und-demi-glace 20% Merlot und 5 %Schokoaufleger "Butterfly"(Schmetterling), dunkel, Dobla, 135 g, 96 St stammt von Importiert durch: Karl Zieres GmbH. Es gehrt in die Kategorie Couverture, Schoko Formen, Schoko Produkte. Bestandteile: Zartbitterschokolade, Kakao: 46% mind. Bestandteile: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, BUTTERFETT, Emulgator: SOJALECITHINE E322, natrliches Vanillearoma. Im Sortiment von Thun Gourmet zu finden.