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Distinctive
um Farbe und Tannine optimal zu extrahieren
Die Trauben werden von Hand gelesen
Im Mund gibt sich der Wein komplex
Die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und Filtration
Domaine de Cristia Ventoux Rouge 2023 Paul Delane DistinctiveRubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase schwarze Frchte, Erdbeeren und Himbeeren, gefolgt von einer wrzigen und pfeffrigen Seite. Der Auftakt ist lebhaft und fruchtbetont mit einer tanninhaltigen, geschmeidigen und angenehmen Struktur. Ausbau 6 Monate im Betoncuve gereift. Tipp des Sommeliers Bei 16 Grad servieren, ideal zu allen mediterranen Gerichten, z. B. Provenzalischer Eintopf. Terroir Lehm und kalkhaltige Bden. Das Weingut Das
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