Annatto-Samen, vom Orleanstrauch, 1 kg herkunft-nl reife doch elegante Steinobstnoten

reife doch elegante Steinobstnoten

Benito und Giannola Nonino kreieren den Traubenbrand ÙE®

Zusätzlich werden verschiedene Gewürze und frische Wildorangen verwendet

Nudel- und Reisgerichten

Für Hot Dogs

Annatto-Samen, vom Orleanstrauch, 1 kg herkunft-nl reife doch elegante SteinobstnotenAls Annatto werden die orangeroten Kerne des kleinen, immergrnen Annatto oder Orleansbaumes bezeichnet, dessen Heimat das tropische Sdamerika ist. Bereits in prkolumbianischer Zeit setzte man Annatto zum Frben von Speisen, Textilien sowie als Krperbemalung ein; auch heute noch nutzt die westliche Welt Annatto aus demselben Grund in Butter, Kse, Rucherfisch und Kosmetika. Die Kerne verstrmen einen leicht blumigen bzw. pfefferminzartigen Duft und