Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg kat-gewuerze-und-kraeuter Petersilie ist mild-aromatisch und leicht

Petersilie ist mild-aromatisch und leicht würzig im Aroma

Bestens für:

Wieder einmal mehr hat Ingo Holland sein Können unter Beweis gestellt und für Tim Mälzer ein Kartoffelstampfgewürz entwickelt

Artikel 52038

Ein Curryvertreter für den europäischen Geschmack

Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg kat-gewuerze-und-kraeuter Petersilie ist mild-aromatisch und leichtCorsiglia Facor, Garant fr premium, kandierte Frchte. Im Vordergrund stehen authentischer Aromenspiel und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht berst und von semi weicher Konsistenz. Orangeat wird aus den lhaltigen Schalen von Bitterorangen, die auch als Pomeranzen bekannt sind, gewonnen. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwndig: eingesalzene, halbe Frchte werden entsalzt, blanchiert, vom Kerngehuse befreit