THE GOLDEN CIRCLE - Kreolisches Curry by Sascha Stemberg, 50 g kat-asien-und-welt Die Zutaten bilden eine wunderschöne

Die Zutaten bilden eine wunderschöne Einheit

kaltgepresst

Ein bewährtes authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen

Herausgekommen ist ein sanfter Likör

Um diese Zutaten schonend und geschmackvoll zu verarbeiten

THE GOLDEN CIRCLE - Kreolisches Curry by Sascha Stemberg, 50 g kat-asien-und-welt Die Zutaten bilden eine wunderschöneUnser Sternekoch Sascha Stemberg hat mit dieser Gewrzmischung seine Erinnerungen an Mauritius in ein Glas gebracht. Milde Wrze trifft auf fruchtige Noten. Ausgewhlte Bestandteile wie Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesamen, Ingwer, Malabar Pfeffer, Muskat und Zimtblten machen dieses Gewrz unverwechselbar und geben jedem Speise einen Geschmack, an den man sich erinnern wird. Sascha verwenden in seinem zum besten Restaurant des Jahres 2021 gekrten Haus