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Ein geschmeidiger und vollmundiger Champagner aus 40 % Chardonnay und 60 % Pinot Noir und Meunier
lebendigen Säure
einer lebhaften Säure und einem frischen
Der Heida Brut AOC Valais von Cave Fin Bec SA ist ein faszinierender Schaumwein aus der autochthonen Walliser Rebsorte Heida – auch bekannt als Savagnin Blanc
Der Belcampo Merlot von Cantina Amann ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Tessin – vinifiziert als Switzerland IGT und geprägt vom unverwechselbaren Charakter der Region
Barolo Rocche di Castiglione DOCG BIO Azienda Vinicole Ceretto Vietti Ein geschmeidiger und vollmundiger Champagnerber den Wein Der Barolo Rocche di Castiglione DOCG BIO von Ceretto entstammt einem der bedeutendsten Einzellagen des Piemonts: den steilen, sdostexponierten Hngen von Castiglione Falletto mit kargen, mineralreichen Bden und freiliegendem Muttergestein. Aus biodynamisch bewirtschafteten Nebbiolo Reben vinifiziert, zeigt er ein elegantes Bouquet aus Wildrose, Granatapfel, Tamarinde und feinen Zitrusnoten, unterlegt von einer diskreten wrzigen Tiefe. Am
