Zwilling Miyabi Allzweckmesser 5000MCD 5000mcd large chef's knife

large chef's knife

Weight: 138 grams

5 cm  Gewicht 213 g Griff Leinen-Micartaholz Härte 60 ±1 HRC Besonderheiten Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) Hier findest Du alle wichtigen technischen Daten zum Messer:

2 cm  Gewicht 103 g Griff Leinen-Micartaholz Härte 63 ±1 HRC Hier findest Du alle wichtigen technischen Daten zum Messer:

0 cm  Gewicht 220 g Griff Pakkaholz Härte 61 ±1 HRC

Zwilling Miyabi Allzweckmesser 5000MCD 5000mcd large chef's knifeall purpose knife 14 cm Blade length: 14. 0 cm Blade material: MC63 Handle length: 11. 0 cm Weight: 70 g Handle: Masur Birch Hardness: 63 1 HRC all purpose knife 13 cm Blade length: 12. 7 cm Blade material: MC63 Handle length: 11. 0 cm Weight: 70 g Handle: Masur Birch Hardness: 63 1 HRC