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Siehe auch Artikel 41897 in zwei Alkoholstärken
) in geschmacksintensive Pulver verwandeln
Auslassdurchmesser: 4
Ein äusserst komplexes Bouquet mit Noten von kandierten Früchten und Ingwerbrot
Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung
Knoblauchpüree, Bresc, 1 kg Alc.41.0% Siehe auch Artikel 41897 inPree aus ganzen, frischen Knoblauchzehen. Fein gehackt werden sie zu einem praktisch dosierbaren Pree weiterverarbeitet. Wenig Salz und etwas Zitronensure sichern die gleichbleibende Qualitt. Der pikante Geschmack macht das Pree vielseitig einsetzbar ideal zum Aromatisieren von Saucen, Suppen und Marinaden.
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