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der 15 Monate in 500l-Fässern (kein neues Holz) gereift ist
Perfekt zu Pasta
Alkohol: 12
Herkunft: Languedoc - Roussillon / Frankreich
Barolo gilt als einer der besten Rotweine der Welt
Bollinger Special Cuvée Brut Champagner Rias Baixas der 15 Monate in 500l-FässernDass dieser Champagner bereits 1911 seinen Namen erhielt, liegt an seiner auergewhnlichen Subtilitt, die weit ber einen klassischen Non Vintage hinausgeht. Die Komposition aus ber 85 % Grand und Premier Cru Lagen verleiht ihm eine aristokratische Struktur, wobei der hohe Pinot Noir Anteil von 60 % fr die charakteristische Kraft sorgt. Besonders beeindruckend ist die Reifezeit im Keller, die doppelt so lang ausfllt wie vorgeschrieben. In der Nase
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