das sich perfekt zum Kurzbraten oder für den Grill eignet
dem hinteren Teil der Schulter
Wildschweinfilet vakuumiert und tiefgefroren
Die Schulterstücke sind durchwachsen haben eine leichte Fettauflage
Ein besonders aromatisch und zartes Stück Rinderflanke – perfekt zum Grillen
SALAMI GERÄUCHERT vom Schottischen Hochlandrind das sich perfekt zum Kurzbratenca. 330 gr. Gerucherte Salami vom Schottischen Hochlandrind. Zutaten: Rindfleisch(80%), Rinderfett(20%), Steinsalz, Bio Reismehl, Bio Sonnenbluml, Bio Gewrzmischung (Pfeffer, Muskat, Cardamon, Rosmarin, Pastinaken), Zwiebeln, Karotten, Curcuma), Rauch.