Bettina Schumann Blauer Spätburgunder Rosé Mittenmang Jahrgang:2022 Julius Klein vinifiziert diesen Lagenwein

Julius Klein vinifiziert diesen Lagenwein mit viel Gespür für Herkunft und Struktur

zehn Tage Maischegärung in der Tonamphore

Briochenoten geprägt vom mehrjährigen Hefelager des Schaumweins auf der Champagnerflasche

Am Gaumen wirkt der Wein trocken

Hervorragend zur asiatischen Küche

Bettina Schumann Blauer Spätburgunder Rosé Mittenmang Jahrgang:2022 Julius Klein vinifiziert diesen LagenweinMittenmang mitten drin, mitten dabei. Dieser Ros aus Blauem Sptburgunder kommt aus der Rotschuhlinie von Bettina Schumann: frisch, mit sommerlicher Leichtigkeit und einer Sptburgunderfrucht, die in der zweiten Ebene auftaucht und den Wein interessant macht. 30% spontan vergoren im Holzfass das gibt Tiefe, ohne die Frische zu nehmen. Zu Gegrilltem oder einfach so. Bettina Schumann Blauer Sptburgunder Ros Mittenmang Herkunft: Deutschland Baden