SKU: 89819215377
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getrockneten Pflaumen
oder als besondere Zutat in raffinierten Cocktails
Schweinerippchen mit Kraut und Wiener Schnitzel
Trinktemperatur: 8-10°C
veganLagerhinweis: Vor Licht und Wärme schützen
Sardellensauce 100ml Panettone Pistacchio getrockneten PflaumenFrisch gefangene Sardellen werden enthauptet und von Innereien befreit. Anschlieend werden sie 24 Stunden lang in Behltern mit reichlich Meersalz aufbewahrt. Whrend der Fisch gepresst und gereift wird, steigt eine Flssigkeit an die Oberflche, die bei der Herstellung gesalzener Sardellen entfernt wird. Diese Flssigkeit bildet die Grundlage fr die Sardellensauce. Sie wird in groen Glasbehltern gelagert und direktem Sonnenlicht ausgesetzt, wodurch ihre
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