Valrhona Macae "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 62% Kakao, Brasilien, 3 kg Alc.36.0% eine hauchzarte Perlage gepaart mit

eine hauchzarte Perlage gepaart mit schöner Frische und mitreissenden Aromen im Abgang

Typische BBQ-Sauce mit würzigem Raucharoma

lactosefrei Duftnote & Optik: dezente Säure mit leichter Süßliche und edler Safrannote

Die Samen verströmen einen teerähnlichen Geruch und schmecken nach Nadelholz mit einer herb-rauchigen

Zu der erstklassigen Wertigkeit kommt hinzu

Valrhona Macae "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 62% Kakao, Brasilien, 3 kg Alc.36.0% eine hauchzarte Perlage gepaart mitDiese Couvertre aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region genutzt. In diesem Fall handelt es sich um Brasilien. Maca zeichnet sich durch einen auergewhnlichen Schmelz aus und bringt Lebendige und Finesse beim probieren. Mit ihren zauberhaften Noten nach getrockneten, gelben Frchten und den betrenden waldigen, pfeffrigen und gerstetem Geschmack besitzt Maca ein Finale mit