Am Gaumen entwickelt dieses Olivenöl deutlich seine Fruchtigkeit mit dezenten Mango-
In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen
Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden
Gemahlener Nelkenpfeffer lässt sich gut dosieren und passt mit seinen komplexen Aromen sowohl zu süssen als auch zu herzhaft-pikanten Gerichtn
Wacholderbeeren sind schwach-bitter
Wiberg Wacholderbeeren, ganz, 400 g Alc.15.0% Am Gaumen entwickelt dieses OlivenölWacholderbeeren sind schwach bitter, harzig und duftreich wrzig duftreich im Geschmack. Das passt vorzglich fr Suppen, Saucen, Fleisch, Marinaden, Geflgel, Fonds, Wild, Wildgeflgel, Innereien und Gemsen.