La Bastide Saint Vincent Gigondas Costevieille 2023 Cotes du Rhone Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter

Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 40 bis 60 Jahren und wachsen auf lehmig-kalkigen Böden

30% der Assemblage reifen 12 Monate in gebrauchten Barriques

Christophe versteht es

französischen Eichenfässer und Barriques

Die Reifung erfolgt sowohl in Tanks als auch in Fässern

La Bastide Saint Vincent Gigondas Costevieille 2023 Cotes du Rhone Die Rebstöcke haben ein DurchschnittsalterIm Glas intensive schwarz violette Farbe. In der Nase Aroma von dunklen Frchten, Eiche, Leder. Im Mund krftiger Geschmack nach Pflaume, Brombeere, Kirsche. Insgesamt ein runder und ausgewogener Wein. Ausbau Mourvdre und Syrah sind 11 Monate in Eichenfsser, der Grenache in einem Tank gereift. Vor der Abfllung ist der Wein dann nochmal einige Monate in einem Edelstahltank gereift. Terroir Die Gigondas Reben wachsen auf 3 verschiedenen Bden. Auf 300 350