Komekouji - rismal, Marukura, Japan, 500 g sub-tee yoghurt og saucer til desserter

yoghurt og saucer til desserter

men meget behagelig aroma

Dette redskab er en flot gave til enhver osteelsker

Højere temperaturer end ved en klassisk grill giver både praktiske og sundhedsmæssige fordele

Disse græskarkerner stammer fra den steiriske oliekurbit

Komekouji - rismal, Marukura, Japan, 500 g sub-tee yoghurt og saucer til desserterEn autentisk byggesten i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Denne malt bruges ogs som grundlag for miso, amazake og pickles. Tip: Bland shoyu og rismalt i forholdet 1: 1 og lad det st i kleskabet i nogle uger. Resultatet er en shoyu koji med en fin sdme, der kan bruges til marinader og wokretter til smagsgivning osv. Marukuras oprindelse i Okayama gr tilbage til Meiji perioden (1868 til 1912).