til film- eller geldannelse)
Nappagen har en meget smidig konsistens og giver desserter og søde retter en fin glans ved færdiggørelsen
8 kg-dåse
der er fremstillet efter ægte North Carolina Western-stil: "bonesuckin´" står for totalt afgnavet
næsten geléagtig og kandiseret
Mini-horn, guld, overtrukket med mørk chokolade, ø 3x7 cm, 1,2 kg, 180 stk marke-port-culinaire til film- eller geldannelse)Udviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og tekstur til mange sde retter. Disse mini vafelhorn med mrk chokoladeglasur ser ud som om de er hndlavede. De har en sprd konsistens og kan fyldes med is eller sde cremer. Perfekt til prsentation af dine fingerfood kreationer, indpakket i elegante, guldfarvede papirmanchetter og stende, brudsikkert pakket, s de kan fyldes direkte.