Ceritas Colima Cabernet Sauvignon 2022 fredagssmagning Årgangen 2016 fremstår i dag

Årgangen 2016 fremstår i dag med stor balance og drikkemodenhed

Clos de la Bussière viser her den særlige evne til at forene Morey-Saint-Denis' kraft og struktur med den elegance og præcision

ung og frisk

fyldige smag lader især æbler

Parcellen Les Marcottes ligger i den sydlige del af appellationen

Ceritas Colima Cabernet Sauvignon 2022 fredagssmagning Årgangen 2016 fremstår i dagVinen er fremstillet p 100 % Cabernet Sauvignon fra hjt beliggende vinmarker i Californien, hvor jordbunden bestr af skifer og vulkanske aflejringer. De klige forhold og den stenede undergrund giver sm, koncentrerede druer med markant struktur og friskhed. Dyrkningen foregr efter kologiske principper, og arbejdet i klderen sker med minimal indgriben for at bevare druernes naturlige karakter. Gringen foregr med naturlig gr og en sknsom udtrkning for at