Husets eddike, sød, rød, 5 % syre, 250 ml marke-ruth Leveres i en 125 ml-dåse

Leveres i en 125 ml-dåse

Denne form tilhører familien af skråt skårne korte formater

men intenst duftende grød

Effilee beskæftiger sig på en sanselig og kvalitetsbevidst måde med emnerne mad

Den væske

Husets eddike, sød, rød, 5 % syre, 250 ml marke-ruth Leveres i en 125 ml-dåseMed denne huseddike fr madlavningen en prcis syrlighed, der har vist sig at vre en succes i dressinger, marinader og som prikken over i'et. Kun s lnge lager haves! Med huseddiken har Erwin Gegenbauer genoplivet en gammel, glemt fremstillingsmetode i den wienske eddikefabrik. Her lber hvedebrndevin over bgespner, hvorp de bakterier sidder fast, der er ndvendige for omdannelsen af alkohol til eddikesyre. Specielt udviklede bakterier giver i dag