Krogmodnede koteletter, Mangalitza Størrelse:0.77 kg - frostvare Læs mere om hvordan vi

Læs mere om hvordan vi tilbereder vores steg her på Birthesminde :https://butik

Paté med timian lavet med kød

Den endelige pris bliver fastlagt når grisen er slagtet og vi kender den helt korrekte krogvægt

udleveres på frost*

Fuet pikante er lavet af det bedste kød fra skinken og fedt fra nakken - fra den sortbrogede danske landracegris

Krogmodnede koteletter, Mangalitza Størrelse:0.77 kg - frostvare Læs mere om hvordan viKoteletter fra vores Mangalitza grise, uldgrise. Koteletterne kommer fra gris med aldre og har modnet i 10 dage p krogen. Ved krogmodning modnes fedtet til en mere rig og aromatisk smag, ligesom enzymerne i kdet med tiden giver en mere mr og smagfuld oplevelse. Men frem for alt mister kdet en masse vske i modningsprocessen og det er garantien for en intens smag. Der er to koteletter i hver pakke. Varen er p frost* Vi anbefaler at koteletterne tes op i