Valrhona Extra Noir, mørk chokolade, callets, 53 % kakao, 3 kg marke-100-prozent-chef Den er ligeledes velegnet til

Den er ligeledes velegnet til at give gløgg en dejlig aroma

Denne olie smager kraftig og intens med aromaer af artiskokker og oregano

Smagsmæssigt byder olien på en langvarig frugtighed

er den perfekt som selvstændig sauce til fisk

vandes med klart smeltevand fra Mont Blanc og har en usædvanlig lang lagringstid på 1-3 år

Valrhona Extra Noir, mørk chokolade, callets, 53 % kakao, 3 kg marke-100-prozent-chef Den er ligeledes velegnet tilEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer med det typiske profil for den pgldende chokoladesort. Denne blokcouverture, med et kakaoindhold p 53 %, har en afbalanceret chokoladesmag og kan bruges til alt. Ideel til overtrk og dekorering af alsidige bagvrk. Ligeledes perfekt til fyldning af praliner og til fremstilling af chokoladeforme. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal