Claude Michot Pouilly Fumé Les Berthiers 2022 37,5CL BH-NO mineralitet

mineralitet

samtidig med at markens mineralitet bevares

og den enormt karismatiske herre er ovenud lykkelig for det løft

hvor 90% kommer fra den legendariske Champoux Vineyard og de resterende 10% fra Mach One Vineyards – begge beliggende i det anerkendte Heaven Hills AVA

”Goisse” betyder en meget stejl bakke

Claude Michot Pouilly Fumé Les Berthiers 2022 37,5CL BH-NO mineralitetFrisk og super elegant Sauvignon Blanc fra en af de bedste marker i den vre del af Loire nemlig Les Berthiers. Claude Michot formr virkelig at f det srlige ved Pouilly Fum frem her ikke mindst de herlige flintnoter, der har mange fans verden over os selv indregnet. Der hstes og sorteres ved hndkraft og Claude Michot bruger en blanding af nye og brugte egefade til modningen. Ud kommer en vin, der er klar til at begejstre allerede nu, men ogs har et