Vacqueyras, Lavau, 2022 Bordeaux med naturlig power

med naturlig power

Vi sætter kontinuerligt nye skoler på skemaet

men en grundlæggende rund stil og en smagspalet præget af 15 års lagring

Wagner Stempel Riesling Kabinett kommer fra de allerbedste af marker i Heerkretz

så man har en tør

Vacqueyras, Lavau, 2022 Bordeaux med naturlig powerFinesserig og elegant Vacqueyras p 50 procent Grenache Noir, 40 procent Syrah og 10 procent Mourvedre fra vestvendte parceller med 35 r gamle vinstokke i god drnet sandholdig jord. Druerne er afstilket og fermenteret i 24 dage i temperaturkontrolleret tanke. En del af vinen er lagret p brugte fade i 12 mneder inden flaskning. Smager sknt af blandet rd frugt, figner og lette krydrede noter. Frisk syre i fin, bld tannin. Servr den gerne til en god