Barbadillo Jopo de Lobo Pedro Ximenez ØKO ALCOHOL_13 Noter af tørret frugt og

Noter af tørret frugt og mørk chokolade fra et Islay-destilleri på sydkysten

så var det nok Volata

sydvendt mark i Blewitt Springs

som også har designet den karakteristiske flaske

Farve: Smuk topaz-gylden

Barbadillo Jopo de Lobo Pedro Ximenez ØKO ALCOHOL_13 Noter af tørret frugt ogJopo de Lobo er en ny, ung Pedro Ximnez fra Barbadillo. Druerne hstes manuelt og trres i solen i 20 dage. Her fordamper en del af vandet i druerne og sdmen koncentreres. For hvert ton druer, fr Barbadillo cirka 200 liter juice. Vinen lagrer 3 r p amerikanske egetrsfade i et traditionelt solerasystem og det endelige sukkerindhold ender p svimlende 420 gram per liter! Farve: Mahogni. Duft: En klassisk PX parfume proppet med rosiner, svesker, toffee og