MAD FRA BALKAN Emil Midé Erichsen denne er den mest velskrevne

denne er den mest velskrevne

som er meganuser

Lækre fisk på alverdens måder – stegt

Derfor har vi efterhånden kortlagt det meste af Jorden

at alt er snorlige

MAD FRA BALKAN Emil Midé Erichsen denne er den mest velskrevneDet er en fest for bde jet og maven, nr Diana Diadonna Dontsova laver autentiske retter fra Balkan landene, og med denne kogebog i hnden kan du nu selv afprve de mange lkkerier. Bogen indeholder klassiske Balkanretter, som burek, cevapcici, ajvar og baklava, men du kommer ogs til at gre dig mange nye madmssige bekendtskaber. Lkre lepinjabrd, ovnbagt feta med grillede peberfrugter, pitulici og surklsdolmerne sarma kan f. eks. udgre et fantastisk meze