Volnay 1er Cru, ‘Mitans’ 2019 - Rossignol Chorey lés Beaune Marsannay Rosé "Fleur de Printemps"

Marsannay Rosé "Fleur de Printemps"

hvor kraft og dybde går hånd i hånd med den klassiske mineralitet fra Montrachet-højen

Dette skal dog på ingen måde afskrække folk fra at drikke Chorey les Beaune

så er det at karafler/dekantere kan være utrolig besværlige at rengøre ordentligt - typisk er den efterfølgende tørringstid

shitake eller endda ’vilde’ svampe

Volnay 1er Cru, ‘Mitans’ 2019 - Rossignol Chorey lés Beaune Marsannay Rosé "Fleur de Printemps"Volnay 1er Cru, Mitans, 2019. Elegant og let pinot noir, hvor rde br komplimenteres af friskhed og hj koncentration. Klassisk Bourgogne! Producenten Domaine Nicolas Rossignol, beliggende nr Volnay i Cte de Beaune, besidder ca. 17 hektar vinmark og udvider gradvist sin production r efter r. Vineriets fokus er p 1er Cru markerne i Volnay og omkringliggende omrder som Beaune, Pommard, og flere, med et gennemgende klassisk burgundisk udtryk som kerne.