Kraut og kimchi - introduktion og workshop Grøntsager - så ha´alitd lidt rosenvand

- så ha´alitd lidt rosenvand i skabet

juni 2025 kl

mirin og sake

som kan brygges derhjemme

Om hvad det vil sige at leve i og med et fremmed landskab og årstiderne

Kraut og kimchi - introduktion og workshop Grøntsager - så ha´alitd lidt rosenvandTorsdag d. 24. september kl. 16. 30 18. 00 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser Marie Hertz Eftermiddagskurset handler denne torsdag om vildfermentering med konkret nedslag i kraut og kimchi. Vi smager forskellige typer er vildfermenteringer, taler om smagsnuancerne, anvendelsesmulighederne og fermenteret fdevares gavnlige effekter p vores mikrobiom og sundhed. Herefter fr alle deltagerne hnderne i klen, nr vi skal laver vores