Mængdetilbud: Fersk kulmuleloin Mænde:1200 G. Rødtunge har en mere delikat

Rødtunge har en mere delikat smag og en finere tekstur sammenlignet med rødspætte

Vores paneret rødspættefileter er paneret i sprød panko rasp og forstegt

Det kræver lidt arbejde at gå i gang med

Den tilhører torskefamilien og har en mild

kan du fint fryse det videre

Mængdetilbud: Fersk kulmuleloin Mænde:1200 G. Rødtunge har en mere delikatKulmule er en fisk, der ofte overses, men den fortjener bestemt mere opmrksomhed. Den tilhrer torskens familie og er kendt for sin dybe, rige smag og faste tekstur. Nr det kommer til kulmule, er rygstykket eller "loin" det mest eftertragtede stykke af fisken. Det er den del af fisken, der ligger langs rygraden, og den er srlig vrdsat for sin saftige og mre karakter. Kulmuleloinen er fri for ben, hvilket gr den nem at tilberede og spise. Det