Cornish Sea Salt, havsaltflager med chili fra Cornwall/England, 50 g marke-tartuflanghe Den europæiske opskrift nr

Den europæiske opskrift nr

Kernemassen ristes derefter ved 80°-90°

Jalapeno-chilier stammer oprindeligt fra Mexico og er opkaldt efter byen Jalapa i Veracruz

Diskret krydret takket være bitter fennikel og enebær

men ikke kogende vand

Cornish Sea Salt, havsaltflager med chili fra Cornwall/England, 50 g marke-tartuflanghe Den europæiske opskrift nrDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Med de milde, men smagsintensive havsaltflager fra Cornish Sea Salt krydrer du dine retter med en fin aroma. Det udvindes fra de reneste farvande ud for Cornwalls kyst Land's End og hstes og forarbejdes sknsomt i hnden. Over 60 vrdifulde mineraler og sporstoffer, som de forekommer i havvandet, bevares til den kulinariske nydelse.