Gran Cru Udzungwa, 70 % mørk chokolade, callets, Original Beans, økologisk, 2 kg sub-frischkaese is eller tærter – hvid

is eller tærter – hvid chokolade med mørke striber i krøllede former

For at forarbejde ingredienserne så skånsomt som muligt koges der kun små mængder udelukkende i hånden

der svarer til det tyske ord Bolognese-sauce

vegetabilske olier og fedtstoffer samt sukker og salt

Frugtkuverturen Inspiration Yuzu fra Valrhona fremhæver den friske

Gran Cru Udzungwa, 70 % mørk chokolade, callets, Original Beans, økologisk, 2 kg sub-frischkaese is eller tærter – hvidEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. De afspejler steppelefanternes rejse i Udzungwa, der frer fra skoven til savannen ad legesyge, snoede stier. Leveres i 2 kg pose.