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CANTINA | Danilo Thomain
Bottiglie Prodotte 1471
ORIGINE | Carpi
Ribolla Gialla e Malvasia Istriana
INFO PRODUTTIVE | Uve provenienti dal cru di pinot nero adiacente alla cantina
Blanc d'Assemblage Deg.01/25 Biodinamico CANTINA | Danilo ThomainCANTINA Chavost ORIGINE Chavot Courcourt, Champagne, Francia UVAGGIO Chardonnay, Meunier FORMATO 75cl. GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Vinificazione in acciaio, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni, fermentazione malolattica spontanea con batteri autoctoni, i vini finiti non vengono affinati prima della svinatura. Nessun dosaggio. CERTIFICAZIONI Nessuna
