Il tagliere invernale dei cotti cacao mentre il budello naturale ne

mentre il budello naturale ne esalta l'artigianalità

dopo cinquant'anni

sono perfetti da gustare in ogni momento della giornata

Perché queste strisce venivano stagionate a due a due

morbido e leggermente venato di grasso

Il tagliere invernale dei cotti cacao mentre il budello naturale neEcco una selezione dei nostri salumi cotti. Sono salumi prodotti rigorosamente da noi cercando di minimizzare, dove assolutamente necessario, l'uso di conservanti. Questo tagliere stagionale e alcuni prodotti possono venire meno nella stagione estiva. In inverno include: 500g di mortadella Pucci al pistacchio di Bronte (2 confezioni da 250g sottovuoto) 500g di prosciutto cotto arrosto di Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto) 500g di porchetta Pucci