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affinamento in botti di rovere per due anni
UVAGGIO | 100% Mondeuse
Le uve sono raccolte a mano e vinificate con un approccio minimalista: fermentazione spontanea con grappoli interi
INFO PRODUTTIVE | Fermentazione alcolica per la maggior parte in cemento e in parte in acciaio (a seconda delle annate) e dura circa 10-12 giorni
GRADAZIONE | 14
Barolo Francia 2021 Merch affinamento in botti di rovereProduttore: Giacomo Conterno Nazione: Italia Regione: Piemonte Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Barolo DOCG Uvaggio: Nebbiolo Formato: 75 cl Gradazione: 14,5% Annata: 2021 Filosofia: Artigianale F. O. M. O. 10 10 Sconti possibili: Si
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