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Sottofiletto di bovino adulto piemontese 0,5 kg 48 Integratore alimentare a base diIl Sottofiletto di Bovino Adulto Piemontese un taglio conosciuto anche come scamone o, pi impropriamente, controfiletto. Il Sottofiletto di Bovino Adulto uno dei tagli pi pregiati, insieme al filetto e alla costata. In cucina, viene utilizzato per molte preparazioni, soprattutto per bistecche, arrosti e roastbeef. D il meglio di s con la cottura alla griglia, in padella o al forno ed ottimo anche per il macinato di qualit. DETTAGLI PRODOTTO Razza