SKU: 2521836830
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Si consiglia l'abbinamento con piatti di carne rossa alla brace
ricco di marne calcaree di color bianco grigiastro
tannino setoso che rimane abbastanza persistente
ulteriore affinamento in bottiglia per un periodo di 12 mesi circa
Il sottosuolo è contraddistinto da marne calcaree
Barolo DOCG Perno Riserva - 2004 ANNATA_2015 Si consiglia l'abbinamento con piattiComune: Monforte dAlba Annata: 2004 Sottosuolo: sassi e roccia detritica cementata, componenti sabbiosi e argilla Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 33. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 4 6 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: arrosti, selvaggina Temperatura di servizio: 16 18
US$ 179.00
US$ 329.50
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