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affinamento in acciaio
Le vigne sono ad Avize su suolo gessoso
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in acciaio e macerazione sulle bucce per 10 giorni
Affinamento per 24 mesi in botti di rovere
Janko Stekar lavora in vigna senza ausilio di chimica
Rosso di Valtellina 2024 Alto Adige affinamento in acciaioCantina: Marco Ferrari Provenienza: Montagna in Valtellina (SO) Vitigno: Chiavennasca (Nebbiolo) Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in vasche inox con grappolo intero. Affinamento per 8 mesi in vecchie botti di tonneaux. Imbottigliamento senza chiarifica n filtrazione.
US$ 45.00
US$ 190.00
US$ 45.00
