Gesiers di Anatra Confit Salse ricchi di burro

ricchi di burro

Ogni miscela è il risultato di esperienza

una realtà che da sola cura il 50% della produzione di questa denominazione

ben equilibrato e super persistente

raccontando una piccola storia di tè e di passione artigianale francese

Gesiers di Anatra Confit Salse ricchi di burroGsiers de Canard Confits Direttamente dalla tradizione gastronomica del Sud Ovest francese, i Gesiers di Anatra Confit di Anne Rozs sono un vero piacere per il palato. Preparati con cura secondo il metodo tradizionale, questi Gsiers vengono cotti lentamente nel loro stesso grasso, secondo il metodo della confisage. Questo processo di cottura a bassa temperatura rende la carne tenerissima, succosa e saporita, preservandone al meglio gli aromi. I