Cofanetto 'S Caesars Palace contenente: ’S Caramello Salato e ’S Cacao & Nocciola vegan Fermentazione alcolica meticolosa in tini

Fermentazione alcolica meticolosa  in tini d'acciaio con macerazione delle uve  separatamente per circa 20 giorni

Le uve del Grechetto

con rifermentazione in bottiglia ed affinamento minimo 48 mesi sui lieviti

Vitigni: Vespaiolo 100%

questa bellissima cooperativa nata nel 1958 e guidata da Aldo Vacca e Gianni Testa ha a disposizione ben 100 ettari coltivati a Nebbiolo nel comune di Barbaresco

Cofanetto 'S Caesars Palace contenente: ’S Caramello Salato e ’S Cacao & Nocciola vegan Fermentazione alcolica meticolosa in tiniConfezione 'S Mantovani con 2 Bottiglie 1) S Caramello Salato con 'S DoppioSpirito Tipologia: Liquore Materia Prima: liquore con percezioni di panna e sale. Regione: Veneto (Rovigo) Gradazione: 38% Formato: 0,7 lt Servire a: 4 6 C 2) 'S Cacao & Nocciola Tipologia: Liquore Materia Prima: fave di cacao Porcelana e nocciole trilobate dellAlta Langa Regione: Veneto (Rovigo) Gradazione: 36% Formato: 0,7 lt