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il degorgement avvenuto 36 mesi dopo il tirage è stato fatto a febbraio 2023
Informazioni aggiuntive: ottenuto con uve provenienti da vigne di almeno 40 anni
Provenienza: Grecia
Provenienza: Vouvray - Loira - Francia
Cantina: Fedora
Volnay 2017 Aube il degorgement avvenuto 36 mesiCantina: Domaine Lucien Boillot Provenienza: Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: I vini fatti da Pierre Boillot sono sempre espressione pura del territorio, tutti i suoi village sono ricchi di personalit. L'uva fermenta senza raspi in acciaio con lieviti indigeni per circa 4 settimane. Affinamento per 18 mesi in botti di cui al massimo 30% nuove.
