Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 Astucciato Rainoldi di risalire a un antenato

di risalire a un antenato degli attuali Vicari presente a Morro nell’ultimo decennio del Quattrocento: Francino de Rigo

Il 2019 è stato un anno con una primavera piovosa e tendenzialmente fresca che ha portato ad una lenta crescita dei germogli e a una fioritura tardiva seguita da un giugno e un luglio piuttosto caldi e secchi

Si sono dovuti infatti impegnare

Chardonnay 2022 Collezione Privata Isole e Olena

che accompagna con la medesima eleganza sia aperitivi più informali che occasioni più cerimoniose

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 Astucciato Rainoldi di risalire a un antenatoLe Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 Astucciato Il Bolgheri Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 nasce da un blend di uve Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (28%), Cabernet Franc (11%) e Petit Verdot (11%) provenienti dai vigneti pi giovani dellazienda. Dopo la raccolta a mano e la selezione, i grappoli sono stati sottoposti a pressatura soffice. La vinificazione stata effettuata separatamente per singolo vitigno e parcella. La fermentazione alcolica si