SKU: 34559089486
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scuro e intenso
Chardonnay 50%
ha permesso la produzione di un ottimo secondo vino frutto delle vigne più giovani di un terreno di Lafite Rothschild
questo single malt a grado pieno proviene dall’affinamento per 88% da botti ex-bourbon e per 12% da botti ex-sherry
ricco e minerale
Distillerie G. Miclo - Distillati di Frutta: Mirabella Grande Réserve 43% vini scuro e intensoLe susine mirabelle, piccole prugne gialle oro tipiche della zona est della Francia, vengono raccolte e poi pressate delicatamente per non rilasciare eccessivi sentori amari. Fermentazione: viene sviluppata dai soli zuccheri naturalmente presenti nei frutti e il fermentato ottenuto subisce una doppia distillazione attraverso tradizionali alambicchi charentais dai quali viene selezionato solo il "coeur de chauffe". Affianamento: di 4 anni in tini
