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Lighea 2025 di Donnafugata è un vino da provare con crudo di pesce
selvaggina o carni in umido
Prime fasi del ciclo della vite segnate da questi ostacoli meteorologici: germogliamento tardivo e fertilità delle gemme ridotta
Al naso è un’esplosione di frutti neri in varietà infinita
con tannini setosi ed eleganti
Chablis Grand Cru Bougros 2012 Domaine Moutard Tenuta Gorghi Tondi Lighea 2025 di Donnafugata èChablis Grand Cru Bougros 2012 Domaine Moutard Lo Chablis Grand Cru Bougros 2012 di Domaine Moutard realizzato da uve Chardonnay in purezza allevate nel Grand Cru Bougros con unesposizione generosa a sud e a est. Il famoso calcare del Kimmeridgiano, ricco di fossili di ostriche Exogyra Virgula, la fonte della mineralit che caratterizza lintera denominazione. Lo Chablis Grand Cru Bougros 2012 di Domaine Moutard ottenuto da fermentazione lunga a bassa
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