Fermentum Lievito Madre 1 kg Molino Scoppettuolo Extra Dry chiodi di garofano e leggere

chiodi di garofano e leggere note agrumate

insalate agrumate

arancia candita e croccante alla nocciola

assenzio e fiore di loto blu

cioccolato extra (zucchero

Fermentum Lievito Madre 1 kg Molino Scoppettuolo Extra Dry chiodi di garofano e leggereDescrizione Studiato per panificazione, pizzeria e pasticceria, un prodotto in polvere proveniente da fermentazione biologica di ceppi batterici selezionati di farine di frumento. Lessiccamento effettuato a basse temperature per conservare intatte le caratteristiche del prodotto stesso. La stabilizzazione Enzimatica delle farine sinergica al lievito e contribuisce ad ottenere prodotti finiti di elevata qualit. Informazioni tecniche Formato 1 kg