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Di profonda mineralità al palato
con netti richiami olfattivi
GRADAZIONE ALCOLICA
Rosso scuro concentratissimo
piatti di pesce e carni bianche
Nero di Vite BIANCO Di profonda mineralità al palatoCod. 3317. 0,75 L. Piceno DOC 2017 45% uve ? , 45% uve Sangiovese, 10% uve Grenache. Barricato 3 anni in botti nuove. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Rosso scuro concentratissimo, da sembrare inchiostro, acceso da bagliori vermigli; Dal naso superbo, ricco di marasche e more in confettura, caff, cioccolato amaro e note balsamiche e minerali; Tannini rilevanti ma caldi e vellutati, persistenza in bocca di spezie e frutta scura. AMBIENTI: Da abbinare a
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